Компания НПК Агромаш разрабатывает, серийно производит и продает вакуумные котлы различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслей промышленности.

Вакуумный котел КВМ состоит из следующих основных частей: рама, привод, корпус, мешалка, опорные узлы вала мешалки, загрузочная горловина, расширитель-ловушка, разгрузочная горловина с механизмом управления

Рама вакуумного котла КВМ, сворная из профильной стали, выполнена с корпусомкотла в виде сварной сборочной единицы. Служит для размещения на ней привода мешалки и для крепления котла на фундаменте.

Корпус вакуумного котла КВМпредставляет собой горизонтальный цилиндрический сварной сосуд с эллиптическими днищами и двойными стенками, в полости между которыми подается греющий пар. В днище вварены бобышки к которым крепятся опоры вала мешалки. В рубашку котла вварены патрубки для ввода пара, установки предохранительного клапана, спуска конденсата и выпуска воздуха из рубашечного пространства. В верхней части корпуса перпендикулярно к оси котла приварены цилиндрический патрубок для подсоединения загрузочной горловины, патрубок для загрузки сырья методам передувки и патрубок для подачи давления в корпус котла при разгрузки готовой продукции методом передувки. В нижней части переднего днища
корпуса имеется разгрузочная горловина, а также патрубок с пробно- спускным краном и козырьком для слива жира.

Лопасти вакуумного котла КВМ размещены на валу мешалки по 2-х заходной винтовой линии с шагом между лопастями 60 градусов. Концы лопастей имеют скосы, обеспечивающие при реверсировании вращения мешалки передвижения сырья в сторону разгрузочного люка.
Вал мешалки вращается в двух роликовых подшипниках, установленных в литых кронштейнах. Подшипники смазываются при помощи пресс-маленок.
Привод мешалки осуществляется асинхронным электродвигателем, соединенным через упругую втулочно-пальцевую муфту с цилиндрическим двухступенчатым редуктором.
Загрузочная горловина вакуумного котла КВМсостоит из цилиндрической обечайки с двумя фланцами , крышки с отражателем и бегульного запорного устройства. Нижний фланец служит для присоединения к
расширителю-ловушке. Верхний фланец служит для герметичного закрывания горловины крышкой с запорным бегулем. На крышке установлен пробно-спусковой кран, открывая который оператор убеждается в отсутствии давления соковых паров в корпусе.
Отражатель обеспечивает небольшой зазор между крышкой и фланцем горловины при ее открывании и предохраняет оператора от случайного выброса продукта или пара, при наличии давления в корпусе.
Для сокращения скорости истечения соковых паров между патрубком корпуса котла и загрузочной горловиной установлена расширитель-ловушка . В обечайку расширителя-ловушки вварен патрубок Ду200 для соединения полости котла с вакуумной системой.
Разгрузочная горловина служит для выгрузки готового продукта.
Открытия и закрытия крышки разгрузочной горловины происходит с помощью механизма управления.
Механизм управления вакуумного котла КВМсостоит из следующих основных частей:
Мотор-редуктор, барабан с муфтой предельного момента, конической зубчатой передачи с муфтой предельного момента, пары винт-гайка. Кнопка включения мотор-редуктора находится на пульте дистанционного управления.

Схема устройства варочного котла КВМ

Спецификация на вакуумный котел КВМ
№	Наименование единицы	КОЛ-ВО
1	Котел вакуумный КВМ. Горизонтальная трехслойная емкость 5400л (геом. объем) из матовой нержавеющей стали, с обогревом паровой рубашкой Г-образный штрипс, соединенный по низу коллектором для слива конденсата, с термоизоляцией мин. ватой, перемешивающее устройство с лопастями-лопатками 28-35 об/мин со скосами обеспечивающими при реверсивном движении разгрузку, вал мешалки крепится на двух опорных подшипниковых узлах- не литых, а на раме, расширитель-ловушка для водножировых паров, загрузочная горловина, рама из Ст3 с расположенным на ней приводом, выгрузочный люк, днища торосферические, пердохранительный клапан, патрубок для загрузки сырья методом передувки и патрубок для подачи давления для разгрузки котла методом передувки. Пробно-спускной кран для убеждения оператора, в отсутствии в аппарате соковых паров. Электромагнитный клапан, аварийный клапан, манометр	1
2	Мотор редуктор одно или двухступенчатый на перемешивающее устройство 28-35 об/мин, муфта демпферная в сборе, с площадкой крепления к раме смесителя	1
	Термоизоляция (рекомендуется) в Советских котлах типа КВМ-4,6 ее не было, но по СанПин если температура поверхности выше 65грС, то обязательна термоизоляция, т.е. обмотка минеральной ватой и третьим слоем металла	1
	Автоматическая система подачи пара (рекомендуется) включая коллектор, электромагнитный клапан на впуск пара, конденсатоотводчик	1
	Автоматическая блокировка от случайного открытия крышки под давлением (рекомендуется) электропривод запирающий замок крышки при повышении давления	1
	Автоматическая система поддержания вакуума (рекомендуется) включая электроконтактный мановакууметр, электромагнитный клапан, обратный клапан	1
	Дистанционное управление разгрузочной горловиной с пневмоприводом (если нужно)	1
	Вакуумный насос ВВН-1-3 (если нужен)	1
	Частотный преобразователь на привод мотор-редуктора (рекомендуется)	1
	Пульт управления (рекомендуется) включает управление перемешивающим устройством, через рекомендуемый частотный преобразователь, с реверсом, управление нагревом и вакуумированием через электромагнитные клапана. Кнопка аварийной остановки	1

Технические характеристики вакуумного котла КВМ

Наименование параметров	Значение
Вместимость корпуса	5,4 м3
Вместимость рубашки	0,74 мз
Поверхность нагрева	17,2 м2
Потребляемая масса пара	не менее 500 кг/ч
Давление в рубашке	не более 0,4 МПа (4 кгс/см2)
Давление в корпусе при разваривании сырья	не более 0,4 МПа (4 кгс/см2)
Давление в корпусе (разрежение) при обезвоживании и сушке сырья	не более 0,06 МПа (0,6 кгс/см2)
Установленная мощность	46,08 кВт
Мощность привода мешалки	37,0 кВт
Частота вращения вала мешалки	40 об/мин.
Масса	не более 9800 кг
Габаритные размеры
длина	6370
ширина	1775
высота	3660

Срок службы котлов при трехсменной работе:
до первого капитального ремонта 5 лет (25000 часов)
до предельного износа (списания) не менее 12 лет (65000 часов)

Оборудование для производства пищевых и технологических продуктов :

Молочные продукты	Масложировые продукты	Детское питание	Кондитерские изделия	Плодоовощная продукция

Мясная продукция	Фармацевтическая продукция	Косметическая продукция	Бытовая химия	Пиво - безалкогольная прордукция

Лакокрасочная продукция	Строительные материалы	Кофе чай табак	Ликеро - водочная продукция	Соус, кетчуп, майонез

Пищевые насосы - серийная продукция

Пищевой насос	Пищевой насос импеллерный	Пищевой насос самовсасывающий	Пищевой насос пластинчатый (шиберный)	Пищевой насос винтовой

Пищевой насос шнековый	Пищевой насос вихревой центробежно - роторный	Пищевой насос вихревой центробежно - шнековый	Пищевой насос перистальтический	Пищевой насос - гомогенизатор НГД - M

Гомогенизаторы - серийная продукция

Гомогенизатор (общ)	Гомогенизатор РПГ одно-двух ступенчатый	Гомогенизатор РПГ- М (4-х роторный)	Гомогенизатор РПГ (по аналогу импортного)	Гомогенизатор НГД

Погружной гомогенизатор	Вертикальный многоступечатый гомогенизатор	Гомогенизатор - аналог импортного	Вакуумный миксер-гомогенизатор	Гомогенизатор РПГ-i одно-двух ступечатый

Вакуумное оборудование - серийная продукция

Вакуумная емкость	Вакуумный реактор	Вакуум-выпарной аппарат	Вакуумный массажер	Вакуумный куттер

Вакуумный миксер гомогенизатор	Вакуумный миксер гомогенизатор типа МГ- ГУРТ	Вакуумный миксер гомогенизатор типа МГ-УГМ	Вакуумный миксер гомогенизатор типа КОРУМА	Вакуумный миксер гомогенизатор типа УМТИ-СИ

Варочные котлы- серийное оборудование

Варочные котлы (обзор)	Варочный котел универсальные ВК	Варочный котел опрокидывающийся (КОВ)	Варочный котел прямоугольный.	Варочный котел для варки мяса

Сироповарочный котел.	Колероварочный котел	Варочный котёл для варки субпродуктов с корзинками.	Варочный котёл для столовых и ресторанов	Варочный котел вакуумный КВМ

Вакуумный котел	Варочный котел (обогрев паром + электрообогрев)	Варочный котел (электрообогрев)	Варочный котел (обогрев паром)	Сыроварочный котел

Сироповарочные котлы - серийная продукция

Сироповарочный котел	Сироповарочный котел (обогрев паром)	Сироповарочный котёл (электрообогрев)	Сироповарочный котел (обогрев паром + электрообогрев)	Сироповарочный котел с сенсорной TOUCH панелью

Жиротопки - серийная продукция

Жиротопка	Жиротопка с торцевой загрузкой и поливом блоков	Жиротопка с мешалкой	Жиротопка с двойной решеткой и крышкой	Жиротопка цилиндрическая

Маслотопка - жиротопка	Жиротопка (обогрев паром)	Жиротопка (электрообогрев)	Плавитель жира - жиротопка	Жиротопка открытого типа

Пищевые смесители - установки смешения - серийная продукция

Смеситель барабанный	Смеситель двухконусный	Смеситель ленточный	Смеситель лопастной	Смеситель двухроторный

Смеситель плугообразный	Смеситель шнековый	Смеситель вертикально-шнековый	Смеситель особо вязких смесей	Смеситель пьяная бочка

Смеситель полимеров	Смеситель с быстроходной мешалкой-фрезой	Смеситель сыпучих и жировых компонентов	Смеситель планетарный	Смеситель Y