|
Вакуумная установка гомогенизации типа МГ-УГМ
(30л, 60л, 100л, 150л, 200л, 300л и под заказ) |
|
|
Компания НПК Агромаш разрабатывает, производит и продает вакуумные установки гомогенизации различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслей промышленности. |
|
|
|
Вакуумная установка гомогенизации типа МГ-УГМ предназначена для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких, вязких и пастообразных продуктов (плавленые сыры, термизированные творога, десерты, кремы, муссы, супы и соусы, подливы, творожные приготовления с творогом и зеленью, сладкие начинки, комбинированные масла, тесто, паштеты, кремы, мази, гели, лакокрасочные материалы и многие другие) |
|
|
|
|
|
|
Вакуумная установка гомогенизации выполняет сразу несколько технологических процессов: вакуумирование, перемешивание, гомогенизацию, нагрев и охлаждение.
Вакуумная установка гомогенизации применяется для производства жидких, вязких, пастообразных пищевых и непищевых продуктов.
Вакуумная установка гомогенизации обладает уникальным свойством и позволяют организовать гибкий технологический процесс, встраиваются в любую технологическую цепочку, позволяя самым рациональным образом подготовить сырьё и фасовать готовую продукцию.
|
|
|
|
|
Крышка вакуумной установки гомогенизации МГ-УМГ легко откидывается назад благодаря газонаполненным амортизаторам, установленным сзади, а в закрытом положении герметично фиксируется четырьмя зажимами. Для внесения компонентов внутрь чаши вакуумного миксера гомогенизатора МГ-УМГ во время рабочего цикла на крышке расположена воронка.
Рабочая емкость вакуумной установки гомогенизации МГ-УМГ имеет рубашку для нагрева и охлаждения продукта и теплоизоляционный кожух. Для более полной выгрузки продукта чаша расположена на поворотных опорах с фиксатором. Для ускорения нагрева предусмотрено сопло впрыска острого пара непосредственно в продукт. |
|
|
|
|
|
|
Серийно выпускаем
Вакуумные установки гомогенизации типа МГ-УГМ
30л, 60л, 100л, 150л, 200л, 300л
и др.
|
 |
|
|
|
|
|
|
Диспергирование и гомогенизация в вакуумной установке гомогенизации МГ - УГМ
|
Схема образования
ультразвуковой волны и кавитации
в вакуумной установке гомогенизации МГ - УГМ
|
 |
|
|
|
Вакуумный миксер гомогенизатор типа МГ-УГМ - схема устройства |
|
 |
|
|
|
|
| Вакуумные миксеры гомогенизаторы - выпускаемая
продукция (по видам отраслей промышленности): |
| |
| Молочная - мягкий творог,
кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока,
сливок и др, ... |
 |
 |
 |
 |
 |
| Масложировая - комбинированные
масла, маргарины, майонез, пасты, ... |
 |
 |
|
 |
 |
| Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед, ... |
 |
 |
 |
 |
 |
| Плодоовощная - джемы, повидло,
кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты, ... |
 |
 |
 |
 |
 |
| Косметическая - крема, шампуни,
бальзамы, гели, мази, зубные пасты, ... |
 |
 |
 |
 |
 |
| Фармацевтическая - мази, эмульсии,
гели, ... |
 |
 |
 |
 |
 |
| Безалкогольная - соки, нектары, напитки,
... |
 |
 |
|
|
 |
| Химическая - моющие средства,клеи,
лаки, политура, дезинфицирующие средства, ... |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Технические характеристики вакуумной установки гомогенизации типа МГ-УГМ |
|
| Наименование |
МГ-УГМ-60 |
МГ-УГМ-100 |
| Геометрический
объем, л |
60 |
100 |
| Рабочий
объем, л |
54 |
70 |
| Частота
врашения, об/мин |
мешалки |
35 |
| ротора |
3000 |
| Мощность
привода, кВт |
мешалки |
0,55 |
1,1 |
| ротора |
7,5 |
11 |
| Температура нагрева
продукта, °С |
110 |
| Давление в рабочем
объеме чаши, МПа |
|
| Размер твердых
частиц после гомогенизации, не более, мкм |
4 |
| Параметры пара,
подаваемого в рубашку |
Давление,
МПа |
0,3 |
| Температура,
°С |
140 |
| Расход,
кг/час |
40 |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Спецификация на вакуумную установку гомогенизации МГ-УГМ-60 |
|
№ |
Наименование |
|
КОЛ-ВО |
|
|
1 |
МГ-УГМ-60л (геом.).
Пульт управления с
возможностью выноса на стену.
Перемешивающее устройство 0,75 кВт,
с фторопластовыми скребками, рубашка обогрева под ТЭНовый (либо
паровой- соответсвенно электромагнитный клапан на впуск пара и
конденсатоотводчик) нагрев. Гомогенизирующее устройство 5,5 кВт
2850об/мин, вакуум до -1 кг/см2, вакуумный насос, Люк 150мм,
смотровое стекло 80мм. Змеевик охлаждения в рубашке, либо
подача воды непосредственно в рубашку если паровой нагрев- в этом
случае 4 электромагнитных клапана |
30л
60л
100л
150л
200л
300л |
1 |
|
|
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ: |
|
|
|
|
2 |
Дополнительное оборудование электромагнитным
клапаном змеевика охлаждения при необходимости автоматического
регулирования температуры. |
|
1 |
|
|
3 |
С частотным преобразователем гомогенизирующей
головки 0-3500 об/мин |
|
1 |
|
|
4 |
С частотным преобразователем мешалки 0-50
об/мин |
|
1 |
| |
|
|
|
|
|
|
| |
 |
Видеоклип
Вакумный миксер - гомогенизатор МГ-УМГ |
| Загрузить... |
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнительная оснастка для вакуумной установки гомогенизации
Вакуумные миксеры-гомогенизаторы по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной оснасткой в любых объемах и комплектации:
• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Все права защищены © Агромаш
2012г. |
