Вакумный куттер| Вакуумные куттеры

Компания НПК Агромаш разрабатывает, производит и продает вакуумные куттеры различных конструкций и модификаций для пищевой и других отраслей промышленности

Куттер - в колбасном производстве машина для измельчения фарша, а также для смешивания его с др. компонентами.

Вакумный куттер предназначен для тонкого измельчения , перемешивания с компонентами при производстве мясных изделий на мясоперерабатывающих предприятиях малой и средней мощности.

Вакуумный куттер состоит из рамы, чаши, электроприводов, ножевого вала, ножевой головки, электропривода ножевого вала, вакуумного насоса, электропривода чаши, защитной крышки, электрошкафа, пульта управления. Автоматическая система подачи , выгрузки, отсутствие мертвых зон, вакуумирование. Загрузка предварительно подготовленного сырья в чашу производится равномерно при включенных механизмах, привода вращения чаши и ножевого вала. Ножи, установленные на валу, обеспечивают эффективное измельчение сырья .

Вакуумный куттер по аналогу импортного

Принцип работы. Внутри чаши вакуумного куттера находится блок измельчающего инструмента, который может представлять собой, в зависимости от обрабатываемого продукта, как ножевую головку различных конфигураций, так и диспергирующий элемент. Скребковая мешалка с плавающими скребками препятствует образованию налипания продукта на стенки и крышку. На крышке расположены дозировочная воронка (для дозирования сухих компонентов в продукт) и вакуумный модуль для поддержания необходимой степени вакуума внутри чаши. Для выгрузки готового продукта снизу расположен разгрузочный клапан с пневмоприводом. Также чаша может опрокидываться для выгрузки. Программное управление вакуумного куттера серии УМТИ полностью автоматизировано, что исключает необходимость постоянного контроля за производственным процессом. Регулировка скорости оборотов быстроходной фрезы (ножей)

	Схема устройства куттера

Вакуумные куттеры можно оборудовать дополнительной оснасткой в любых объемах и комплектации.

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Оборудование для производства пищевых и технологических продуктов :

Молочные продукты	Масложировые продукты	Детское питание	Кондитерские изделия	Плодоовощная продукция

Мясная продукция	Фармацевтическая продукция	Косметическая продукция	Бытовая химия	Пиво - безалкогольная прордукция

Лакокрасочная продукция	Строительные материалы	Кофе чай табак	Ликеро - водочная продукция	Соус, кетчуп, майонез

Пищевые насосы - серийная продукция

Пищевой насос	Пищевой насос импеллерный	Пищевой насос самовсасывающий	Пищевой насос пластинчатый (шиберный)	Пищевой насос винтовой

Пищевой насос шнековый	Пищевой насос вихревой центробежно - роторный	Пищевой насос вихревой центробежно - шнековый	Пищевой насос перистальтический	Пищевой насос - гомогенизатор НГД - M

Гомогенизаторы - серийная продукция

Гомогенизатор (общ)	Гомогенизатор РПГ одно-двух ступенчатый	Гомогенизатор РПГ- М (4-х роторный)	Гомогенизатор РПГ (по аналогу импортного)	Гомогенизатор НГД

Погружной гомогенизатор	Вертикальный многоступечатый гомогенизатор	Гомогенизатор - аналог импортного	Вакуумный миксер-гомогенизатор	Гомогенизатор РПГ-i одно-двух ступечатый

Вакуумное оборудование - серийная продукция

Вакуумная емкость	Вакуумный реактор	Вакуум-выпарной аппарат	Вакуумный массажер	Вакуумный куттер

Вакуумный миксер гомогенизатор	Вакуумный миксер гомогенизатор типа МГ- ГУРТ	Вакуумный миксер гомогенизатор типа МГ-УГМ	Вакуумный миксер гомогенизатор типа КОРУМА	Вакуумный миксер гомогенизатор типа УМТИ-СИ

Варочные котлы- серийное оборудование

Варочные котлы (обзор)	Варочный котел универсальные ВК	Варочный котел опрокидывающийся (КОВ)	Варочный котел прямоугольный.	Варочный котел для варки мяса

Сироповарочный котел.	Колероварочный котел	Варочный котёл для варки субпродуктов с корзинками.	Варочный котёл для столовых и ресторанов	Варочный котел вакуумный КВМ

Вакуумный котел	Варочный котел (обогрев паром + электрообогрев)	Варочный котел (электрообогрев)	Варочный котел (обогрев паром)	Сыроварочный котел

Сироповарочные котлы - серийная продукция

Сироповарочный котел	Сироповарочный котел (обогрев паром)	Сироповарочный котёл (электрообогрев)	Сироповарочный котел (обогрев паром + электрообогрев)	Сироповарочный котел с сенсорной TOUCH панелью

Жиротопки - серийная продукция

Жиротопка	Жиротопка с торцевой загрузкой и поливом блоков	Жиротопка с мешалкой	Жиротопка с двойной решеткой и крышкой	Жиротопка цилиндрическая

Маслотопка - жиротопка	Жиротопка (обогрев паром)	Жиротопка (электрообогрев)	Плавитель жира - жиротопка	Жиротопка открытого типа

Пищевые смесители - установки смешения - серийная продукция

Смеситель барабанный	Смеситель двухконусный	Смеситель ленточный	Смеситель лопастной	Смеситель двухроторный

Смеситель плугообразный	Смеситель шнековый	Смеситель вертикально-шнековый	Смеситель особо вязких смесей	Смеситель пьяная бочка

Смеситель полимеров	Смеситель с быстроходной мешалкой-фрезой	Смеситель сыпучих и жировых компонентов	Смеситель планетарный	Смеситель Y