|
Вакуумная установка гомогенизации типа МГ- ГУРТ (Объем 60л, 160л, 360л, 560л, 800л, 1000л, 1500л, 2000л, 3000л, 4000л 7000л и др) |
|
|
Компания НПК Агромаш разрабатывает, производит и продает вакуумные установки гомогенизации различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслей промышленности |
|
|
|
Вакуумная установка гомогенизации типа МГ- ГУРТ предназначена для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких и пастообразных продуктов.
Рабочая емкость вакуумной установки гомогенизации типа МГ ГУРТ имеет рубашку для нагрева и охлаждения продукта и теплоизоляционный кожух. Внутри емкости расположена скребковая мешалка с плавающими скребками, препятствующая образованию пригара во время нагрева продукта и обеспечивающая хороший теплообмен между теплоносителем (хладоносителем) и обрабатываемым продуктом.
На крышке вакуумной установки гомогенизации МГ ГУРТ находится привод мешалки, люк для загрузки сухих компонентов, вакуумная камера для подключения аппарата к системе вакуумирования, патрубок для загрузки жидких компонентов, а также штуцер возврата продукта из циркуляционного канала. Внизу под емкостью расположен диспергатор, сочетающий в себе работу гомогенизатора и роторно-пульсационного аппарата. |
|
|
|
|
|
|
Вакуумная установка гомогенизации выполняет сразу несколько технологических процессов: вакуумирование, перемешивание, гомогенизацию, нагрев и охлаждение.
Вакуумная установка гомогенизации применяется для производства жидких, вязких, пастообразных пищевых и непищевых продуктов.
Вакуумный миксер –гомогенизатор обладает уникальным свойством и позволяют организовать гибкий технологический процесс, встраиваются в любую технологическую цепочку, позволяя самым рациональным образом подготовить сырьё и фасовать готовую продукцию.
|
|
|
|
|
|
Серийно выпускаем до 7000л
Вакуумные установки гомогенизации
типа МГ- ГУРТ
(заводские испытания) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Схема устройства вакуумной установки типа МГ ГУРТ |
|
|
|
|
|
|
Вакуумные миксеры гомогенизаторы - выпускаемая
продукция (по видам отраслей промышленности): |
|
Молочная - мягкий творог,
кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока,
сливок и др, ... |
|
|
|
|
|
Масложировая - комбинированные
масла, маргарины, майонез, пасты, ... |
|
|
|
|
|
Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед, ... |
|
|
|
|
|
Плодоовощная - джемы, повидло,
кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты, ... |
|
|
|
|
|
Косметическая - крема, шампуни,
бальзамы, гели, мази, зубные пасты, ... |
|
|
|
|
|
Фармацевтическая - мази, эмульсии,
гели, ... |
|
|
|
|
|
Безалкогольная - соки, нектары, напитки,
... |
|
|
|
|
|
Химическая - моющие средства,клеи,
лаки, политура, дезинфицирующие средства, ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вариант схемы устройства вакумной установки
гомогенизации типа МГ ГУРТ |
|
|
|
|
|
|
|
Вакуумная установка гомогенизации типа
МГ-ГУРТ-100 |
|
Наименование |
|
кол-во |
|
1 |
Вакуумная емкость трехслойная 140л (геом) 100 (раб) из
пищевой нержавеющей стали AISI304 (можем из AISI316L - и сами
заполировать - будет дороже), с термоизоляцией, с тщательной
зачисткой швов, ограничение по диаметру 800мм, с коническим дном, на
опорной раме, с рубашкой обогрева ТЭНами, датчики ТСМ в
продукт и в рубашку, нержавеющий кран Ду50.
Перемешивающее устройство якорного типа, с фторопластовыми
скребками, мотор-редуктор 1,5 кВт, с донным опорным узлом.
Пассивация сварных соединений. Гомогенизирующий узел 5,5 кВт.
Лазерный датчик уровня (электромеханический не подойдет, т.к.
вакуум- технически сделать сложно).
Пульт управления на аппарате, включая 2-х канальный
измеритель-регулятор, пускатель перемешивающего устройства, система
защиты ТЭНов.
Обвязка.
Электроконтактный мановакууметр. |
60л 160л 360л 560л 800л 1000л 1500л 2000л 3000л 4000л 7000л |
1 |
|
2 |
Механизм подъема крышки, концевые выключатели на подъем и
спуск |
|
1 |
|
3 |
Частотный регулятор на гомогенизатор |
|
1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Технические характеристики
вакуумной установки гомогенизации типа МГ- ГУРТ
(Объем 60л,
160л, 360л, 560л, 800л, 1000л, 1500л, 2000л, 3000л, 4000л 7000л и
др) |
|
|
Наименование |
МГ-ГУРТ-60 |
МГ-ГУРТ-160 |
МГ-ГУРТ-360 |
МГ-ГУРТ-560 |
МГ-ГУРТ-800 |
Геометрический
объем, л |
80 |
200 |
450 |
700 |
1000* |
Рабочий объем,
л |
60 |
160 |
360 |
560 |
800* |
Частота
врашения, об/мин |
мешалки |
18* |
ротора |
3000 |
Мощность
привода, кВт |
мешалки |
0,37* |
0,55* |
1,8* |
2,2* |
3* |
ротора |
5* |
11* |
15* |
Температура нагрева
продукта, °С |
110 |
Давление в рабочем
объеме чаши, МПа |
—0,04…+0,1 |
Параметры пара,
подаваемого в рубашку |
Давление,
МПа |
0,3 |
Температура,
°С |
140 |
Расход,
кг/час |
40 |
70 |
100 |
130 |
160 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Видеоклип
Вакуумная установка гомогенизации
типа МГ- ГУРТ |
Загрузить... |
| | | |
|
|
|
|
Вакуумные установки гомогенизации по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной оснасткой в любых объемах и комплектации:
• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Все права защищены © Агромаш
2012г. |